FC2ブログ
プロフィール

☆きゃらめるぷりん★

Author:☆きゃらめるぷりん★
ベーグルとパンがとにかく大好き!!!!
いろーんなお店のパンを食べるのが好きデス★☆★
パン友さん大歓迎!!
ベーグルやパン、スイーツの話やパン交換してもらえるお友達いっぱい作りたいです☆
気軽にコメントくれるとうれしぃですヾ(*ゝω・*)ノ☆゚+.

★アクセス★
カレンダー
04 | 2008/05 | 06
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
お気に入り♡
このブログをリンクに追加する
月別アーカイブ

またまた大量に。。。

またまた大量に目障りな手作りものUPしていいでしょうか。。。??
お友達2人に試食してもらぅことになっていたのでいっぱい週末こつこつ焼いてました~

前の日記にUPしてたフルーツパウンドやバナナ練りこみベーグルも送っちゃいました~~
あとゎ抹茶生地のやつ・・・
抹茶生地

これこれ!前に日記でUPしてたやつ!!
クラムがパサついてる!?って思ったけど焼き戻すと
P1010128.jpg

こんな感じでまぁ水分ゎ少なめだけど食べれないことゎなぃ。。。感じでした~!!
ぎりぎりセーフ!?かな・・・。
こんなの送ってごめんよ~~~・゚・(*ノД`*)・゚・。

そして
かぼちゃクリチ@少量イースト

かぼちゃクリチべーぐる@少量イーストです
そしてまたまたうっかり。。。フィリングゎかぼちゃ+クリチ+ホワイトチョコまたは練乳・・・にする予定だったのに・・・ホワイトチョコも練乳も入れ忘れ。。。何とも味の無いフィリングに・・・
かぼちゃクリチ@少量イースト2

色ゎきれぃなのに・・・。
あたし。。。バカだぁ~~~~~。o゜(p´□`q)゜o。 涙涙涙!!!!

え~続きまして~~・・・
白神こだま酵母

白神こだま酵母に初挑戦ーーーー
プレーンと↓
こだまでプレーン

八丁味噌+ハニーローストピーカンナッツです~~~!!!↓
八丁味噌&ハニーローストピーカンナッツ


八丁味噌+ハニーローストピーカンナッツは自分の分も余ったので切ってみました~!!
パカッ・・・
八丁味噌&ピーカンナッツ

こんな感じ~!!
いつもよりきれいなクラム~~~
そして試食してみました~
もぐもぐ。。。

!!!(*゚ロ゚*)p!!!

し・・・白神こだまちゃん・・・すごぃ・・・!!!
なんかすんっっごーーーーいモチモチ加減!!
なんじゃこりゃ~!!!

白神こだま、すごぃ気に入っちゃいました~~

最後にメープル白パンも・・・
もちもちメープル白パン
メープル白パン

なんかリーンなパンばっか作ってるとリッチなパンの生地触ってて不安になる。。。やわらかすぎて。
これはメープルシロップもいっぱい入ってるので捏ねはじめゎもうベッチャベチャ
でも何とか汗だくになりながらもひとまとめにできたときの達成感ゎ何回やってもいいね
でも成型ゎほんっとにやりにくかった。。。かた結びみたいな形にしたんだけど・・・見えるかな??

この白パン、出来立て食べたけどほんともっちり加減がハンパなかった!!
きぎろうとしたらお餅みたいにびろ~んってクラムが伸びて
赤ちゃんのほっぺみたいなふわふわもっちもちでした~!!
ベーグルよりもちもちえ、しかもお友達にベーグル便送ったのにこのベーグルじゃなぃ白ぱんが1番自信あったりして。。。

まだまだ研究中のベーグル、今回ゎトモダチに送るにも関わらずいつもやってるやり方で作ったベーグルゎ1つもなく。。。全部ちがう作り方を試したとゆうおそろしぃ始末・・・
実験作みたぃなの送っちゃってほんとごめんなさぃ。。。

そして無謀にもホシノ酵母に挑戦したぃ!なんて考えてるあたしなんですが自家製酵母のレシピの自家製酵母の元種をそのままの分量でホシノに置き換えって可能ですか~??

なんかなかなか1次発酵なし!のレシピがなくって。。。
いいレシピあったらぜひ教えてくださ~い

今日も長々とありがとぉございました~
スポンサーサイト



ブログ内検索
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード