自作レポ★

旅行に行く前に作ったもの達でまだたまってるのがあるので写真消費〜のためにUPしちゃいます〜
あぁ・・・レポのメモと写真ばっかりがどんどんたまってゆく〜〜


小えびオニオンチーズ(ホシノ)

全粒粉入りでさらに小エビを練りこんだ生地に小エビ・フライドオニオン・チーズを巻き込み


フライドオニオンの味にエビちゃん負けちゃうかな〜？？とか思ったけど意外にしっかりエビちゃんが主張してくれててなかなかお気に入りのフレーバーになっちゃったかも♪
あんまり１回作ったフレーバーをリピしないあたしですがこれはまた作っちゃうかも


マンゴーキャラメルホワイトチョコ
(レーズン酵母)

マンゴーソースで捏ねた生地にドライマンゴー・ホワイトチョコ・キャラメルを巻き込みました
マンゴーはたっぷりゴロゴロ詰め込んじゃいましたぁ♪

夏だしね
キャラメル入れるとどうしても巻き込んだところに大きく空洞できちゃいますよね〜
生地からもほのかにマンゴーの味がするようにマンゴーソースで捏ねてみました☆
写真だとほのかにオレンジなのはわからないですネ


かぼちゃ・クリチ・ラムレーズン・甘納豆のカンパーニュ
(少量イースト)

は〜い！！これ超超超〜失敗作で〜す！！
こんなものになる予定ではなかったのです・・・
ほんとはきれいでおいしそ〜なミルフィーユにになってくれる予定だったのに・・・。
まず失敗ポイント１つめ〜
焼く前にクープを間違って入れてしまったがために表面から甘納豆くんがこんにちは
え〜い奥に引っ込んでやがれ〜いッ
オイラたちもお外で遊びたいよぅ・・・お母ちゃん・・・←豆の心の声。


失敗ポイント２つ目〜というかそもそも切ってがっくりしたのは言うまでもない！！
全っ然ミルフィーユどころか層になってなぁーい


結論から言えば〜中に入れる具をケチりすぎたのですね・・・。
リベンジ・・・しようかなぁ・・・。


マンゴーココナッツスコーン
(ホシノ)

ドライマンゴー・ドライココナツ入れました
初ホシノのスコーンです★
冷蔵庫で３日寝かせてから焼きました
どっちかというとサクサクっとした感じのスコーンかな。。。
まぁ相変わらずスコーンに関しては満足いかないものばかりです〜


小豆柚子スコーン
(ホシノ)
これまたホシノ使用で冷蔵庫で４日間寝かせてから焼きました
小豆と柚子ピール入りです♪
マンゴーココナッツスコーンより高温でしっかりめに焼いたのでザクザクっとした食感がプラスされたような〜？？
ん〜でもやっぱり満足いかなぃ。。。(笑)


スコーンで満足いくもの作れるようになるのはいつのことやら〜


ハートのチョコケーキ・チーズクリーム入り

これはお母さんがパッチワーク教室に持っていくもの何か作る気ない〜？？って寄ってきたのでお茶菓子用に作りました♪



この前おフランスでひさしぶりにアイス食べました

バナナ味のアイスにパリパリっとしたチョコのかたまりが入っててすごくおいしかった〜
バナナ味のアイスがほどよい甘さでしかもしっかりおいしぃバナナ味で最高〜
アイスひさびさに食べるとすっごくおいしぃなぁ