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☆きゃらめるぷりん★

Author:☆きゃらめるぷりん★
ベーグルとパンがとにかく大好き!!!!
いろーんなお店のパンを食べるのが好きデス★☆★
パン友さん大歓迎!!
ベーグルやパン、スイーツの話やパン交換してもらえるお友達いっぱい作りたいです☆
気軽にコメントくれるとうれしぃですヾ(*ゝω・*)ノ☆゚+.

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★のんびりゆる~りな日曜日の過ごし方★

いや~今週も週末のお休みがもうすぐ終わろうとしています~
先週末のパンの会~東京のぷらり旅からもう1週間も経つのかと思うとあまりの時間の早さにびっくりしてしまいます

明日からもう12月ですよぉぉぉぉ~~
師は走る~~~!!!!!です~~

さてさて昨日はあたしの相方さんがど~してもお肉が食べたい!ということで半年ぶりくらいの焼肉を食べ~の、
夜11時に就寝
今日の朝は10時までだらだら寝ておりました

そしてちゃちゃちゃ~っと用意してずっと行きたかったカフェに突撃訪問してまいりましたぁ
向かった先はCafe du CORNUです

一緒に行った相手が彼氏さんなので。。。お店の外観写真とかマニアックなブロガー写真は撮れず・・・や~~ん

頼んだメニューはこちら
無添加スープのランチセット
P1030533.jpg
ここに来たら絶対これを食べる~!!って決めてたんです
他にも野菜たっぷりカレーやハンバーグなどもありますよ~

こうゆう小鉢もついています
P1030535.jpg
左から、にんじんのマリネおひたし(このお野菜何だろう??でもめっちゃおいしいの)、角切りかぼちゃの寒天固め
この付け合せがどれもほんとにおいしくて、薄味な味付けもまさにあたし好みなんです

そして豪快なコルヌ・サラダもついてきます
P1030534.jpg
野菜をいっぱい摂りましょう的なすごい豪華なサラダに思わずうっとり
レタストマトキュウリさつまいもかぼちゃゴボウれんこんお豆さんなどなど・・・ほんとに盛りだくさん
これ1つで今日は何品目とれたかな~

本日のスープはかぶのスープでした
P1030536.jpg
すっごく温かくてクリーミーなのにあっさり
かぶの風味がしっかりしていてめちゃくちゃおいしい
生クリームは使ってなさそう(?)なんだけど、ほんとすっごくまろやかでクリーミーなスープ
体があったまるねぇ+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

そして食べてみたかったベーグルもしっかりついてきましたよぉ♪
P1030537.jpg
表面がパリッっと焼きあがっていてテンション上がっちゃいます

クラストは薄めでパリッっとしていて、クラムはとにかくモッチモチ
ネチッっと歯にくっつくような食感も感じられて、これめちゃくちゃおいしいぞ~~
冷めてくるとヒキも出てきます

何と言ってもこの生地がめちゃウマなんです
口に入れた瞬間粉の甘みとうまみが口の中いっぱいに広がって、噛んでいるうちにそのおいしさがジュワジュワ~っと出てくるようなそんなプレーンベーグル
何もつけなくてもおいしいプレーンベーグルの代名詞って感じです


お店の雰囲気もすごくくつろげるというかゆ~ったりした時間が流れているカフェなのでのんびりしたい日曜にはすごくイイかも

店員さんもすっごく丁寧だし、ステキでしたぁ
また絶対行きたいな~

P1030541.jpg
帰りの公園ですっごくきれいに紅葉している木を見つけました

ちなみに・・この下はイチョウの木のせいでめちゃくちゃ臭くて・・・景色と合わないかほりが広がっていたのは言うまでもありません
くちゃ~~~!!!ヾ(;゜ロ゜)ノ

そうそう、めっちゃショックなことがあったんです
ひさしぶりに手作り再開しよう~って思って昨日からレーズン酵母の元種を起こし始めたんですが・・・
まったく大きくならない~~~
何時間経ってももとのラインから変わりなし

ず~っとオイラに付き合ってくれてたレーズン酵母ちゃん・・・
いつもどんな時も冷蔵庫でおとなしくオイラのこと待っててくれてたレーズン酵母ちゃん・・・
そう、パンを作るときはいつもお前が活躍していてくれてたじゃないか・・・


↑北の国からの歌を流しながら読んでください・・・。
♬ル~ル~ルルルルル~ル~♪

我がレーズン酵母・・死す・・・
チーン・・・なんまんだー・・・なんまんだー・・・

この季節・・・またはじめから酵母液起こす気力が起きないけど・・・
手作り忘れないためにもやらなくっちゃ


ではでは~何だか全然おもしろくない日記でしたが・・・
今日もお付き合いありがとうございました~~ヾ(*ゝω・*)ノ゚+.
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